Tam, kad galėtumėte užsiauginti daržovių, nebūtina turėti daržo. Jeigu turite balkoną, ten tikrai tilps keli vazonai ir dėžutės, kurie visą vasarą jus aprūpins šviežiomis daržovėmis ir prieskoninėmis žolelėmis. Taikydami ekologinės daržininkystės metodus, jūs turėsite sveikų, skanių ir vitaminingų produktų!Į ką reikia atkreipti dėmesį: Į balkono orientaciją saulės atžvilgiu. Netiks šiaurinis balkonas. Į pasirenkamas augalų veisles: geriau rinktis specialiai induose auginti pritaikytas veisles, nes jos greičiau užauga ir smarkiai nesišaknija. Į drėkinimo užtikrinimą, nes žemė induose greičiau išdžiūsta. Į tinkamas trąšas, kad daržovės ir prieskoninės žolės būtų ekologiškos. Į ligų ir kenkėjų, kurie gali niekais paversti visą triūsą, prevenciją.Kelių kvadratų balkone galima auginti: Baklažanus, bazilikus, laiškinius česnakus, agurkus aguročius, peletrūnus, žemuoges, raudonžiedes pupeles, sėjamąsias salotas, lauramedį, melisas, mėtas,…
Mano žolelių darželis. Auginu ir gaminu
Pavargote ieškodami įdomių receptų su šviežiomis žolelėmis? Nebenorite prekybos centruose pirkti brangių žolelių, kurios šaldytuve pajuoduoja?Patys augindami žoleles po ranka visada turėsite pigų šviežių skonių ir kvapų šaltinį įvairiems valgiams gaminti. „Mano žolelių darželis“ patars, kaip sėti, prižiūrėti ir nuimti vazonuose ar daržo lysvėse užaugintų žolelių derlių.Šioje knygoje rasite daugybę praktiškų patarimų, kaip sėkmingai auginti žoleles ir gaminti su jomis įvairius valgius.Knygoje:Nuotraukų katalogas, apimantis daugiau negu 120 prieskoninių augalų su pastabomis apie jų skonį, auginimo sąlygas ir naudojimą virtuvėje.Įkvepiantys projektai, kaip palangių dėžutėse, krepšeliuose ir vazonuose auginti kiekvieną dieną vartojamas salotines žoleles ir kitus prieskoninius augalus.Nuoseklūs patarimai, kaip sodinti, prižiūrėti, imti derlių, saugoti ir paruošti.Daugiau negu 60 receptų: žolelėmis pagardinto…
Prieskoniniai augalai
Lietuvių virtuvėje prieskoniai dar nepakankamai įvertinti. Vis dėlto patyrę virėjai papasakotų, kaip viena žolelė gali pagardinti patiekalą ar gėrimą, suteikdama išskirtinį skonį, aromatą. Mitybos specialistai paantrintų, kaip prieskoniniais augalais galima pakeisti druską.Visiems, norintiems atrasti prieskoninius augalus, ir skirta ši labai praktiška knyga. Pirmuosiuose puslapiuose sužinosite, kaip juos auginti, daiginti, nurinkti, vartoti. Paiūlysime ir receptų – padažų, marinatų, žolelių druskos, cukraus ar prieskoninių desertų.Kitas skyrius – detalus įvairių priekoninių augalų vadovas. Neišsigąskite įtrauktų egzotiškų augalų. Sukūrę tinkamas sąlygas, juos lengvai užauginsite. Galbūt susiviliosite kambaryje užsiauginti kroką. Juk už jo prieskonio šafrano kilogramą parduotuvėje atseikėtumėte apie 4000 litų.Prekinis ženklas: Ekspress Leidyba
Sodinimo menas
Norint suprasti šią knygą nereikia būti patyrusiam sodininkui. Labai praktiškas ir apgalvotas „Sodinimo menas“ tiks ir pradedančiajam. Iš didžiulę patirtį turinčių sodininkų ir išmintingų botanikų apie sodinimą sužinosite beveik viską. Kokie augalai tinkami Jūsų sodui, kaip išsirinkti tinkamą sodinuką, kaip ir kur sodinti skirtingus medžius, krūmus, gėles, kaip įkurti alpinariumą?.. Rasite daug patarimų apie augalų priežiūrą.Garantuojame, kad „Sodinimo meną“ dažnai imsite iš lentynos.Prekinis ženklas: Ekspress Leidyba
Sodo džiaugsmai
Knygoje „Sodo džiaugsmai“ekologinė daržininkystė ir sodininkystė pristatoma žmonėms, kuriems svarbu, kokį maistą jie valgo. Labai paprastai ir aiškiai pasakojama, kaip auginti prieskoninius augalus, daržoves, valgomas gėles, aiškinama, kaip sodinti, genėti, prižiūrėti augalus, nuimti derlių, laikyti jį ir naudoti ruošiant maistą.Praktiški patarimai kiekvienam sezonui, maistinių augalų rūšių pateikimas padės jums užsiauginti šviežių, sveikų daržovių, vaisių, prieskoninių augalų ir mėgautis jais visus metus.Prekinis ženklas: Aktėja
Augink pats. Vaisiai ir uogos
Ši knyga atvers vartus į ”svajonių sodą”, kurį kiekvienas gali susikurti prie savo namų. Tai – savotiškas žinynas, kuriame ir pradedantysis, ir patyręs sodininkas ras jam reikiamų žinių, sužinos, kaip pasirinkti vaismedžius ir vaiskrūmius turint nedidelį mėgėjišką sklypą arba įveisiant pramoninį sodą, kaip užsiauginti vaisių vazonuose arba induose (terasose ar kitose nuo šalčių ir vėjų apsaugotose vietose).Skaitytojai susipažins ne tik su tradiciniais sėklavaisiniais, kaulavaisiniais, uoginiais, bet ir rečiau auginamais mūsų klimato sąlygomis tropiniais, citrusiniais bei riešutiniais augalais, ras informaciją apie jų auginimą, dauginimą bei su jais susijusias problemas.Šioje knygoje detaliai išaiškinti sodo augalų dauginimo būdai, sodinimo technologijos (sodinimo būdai, gylis, rišimas), priežiūros darbai (laistymas, tręšimas, mulčiavimas, apsaugos priemonės nuo šalnų,…