Turkijos virtuvė savo gausa ir įvairumu sužavės kiekvieną, mėgstantį ne tik skaniai, bet ir sveikai pavalgyti. Tinklaraščio Surfing the World Cuisine autorė Jolita Koruklu, jau daugelį metų gyvenanti Turkijoje, supažindina mus su turtinga ir marga šios šalies maisto kultūra. Išbandykite netikėtus patiekalų derinius Turkijos stiliumi ir nebijokite eksperimentuoti – visi patiekalai puikiai tinka ne tik kasdieniam stalui, bet ir šventėms.Prekinis ženklas: Smaguris

Tegul kinai patys valgo savo ryžius! Kodėl mes turime juos valgyti? Ar jie valgo mūsų rugius?! Nevalgo! Kiekviena tauta valgo tą, kas jų regione ir iš to gyvena. Kartu su jais žmogus gauna savo žemės vibracijas. Svetimų šalių vibracijos suardo biolauką – ir struktūrą, ir dydį, todėl krinta – ir fizinės ir protinės sveikatos lygis. Svetimuose augaluose kitos mikroelementų proporcijos, todėl nepasiekia mūsų liaukų, o mikroelementų stygius sukelia liaukų disfunkciją ir degeneraciją, tame skaičiuje ir diabetą. Organizmas neatpažįsta svetimų augalų ir nepanaudoja jų.Todėl vėl valgykime savo grūdines kultūras, kaip tai darė mūsų regiono gyventojai bent jau 60 000 metų, kai buvo sukurtos Dainos! Kartu su „Salveo” milteliais, beržų sula ir…

Ši knyga skirta tikram pieno produktų mėgėjui. Čia gausu naujų idėjų, ką galima pagaminti iš paprastos ir grūdėtosios varškės, įvairių sūrių ir jogurto – juk pastarąjį produktą dažniausiai valgote tik per pusryčius, nors žinote, kad galimybių kur kas daugiau. Knyga suskirstyta į sriubų, antrųjų patiekalų, desertų ir padažų skyrius. Taigi tobulėjantiems, naujų skonių ieškantiems namų kulinarams belieka versti puslapius ir rinktis.Prekinis ženklas: Ekspress Leidyba

„Atgauk sveikatą. Gyvo maisto gyvensena“ – kviečių želmenų ir gyvo maisto gyvensenos pradininkės Ann Wigmore knyga. Gal jus vargina alergija, depresija, lėtinio nuovargio sindromas, žalingi įpročiai, kandidamikozė ar kitos rimtos sveikatos problemos? Tai tik nedaugelis simptomų iš tų, kuriuos dabar patiria daugiau kaip 90% žmonių. Visi šie simptomai gali būti tiesiogiai susiję su virškinimo sutrikimais, organizmui sukeliančiais mitybos nepakankamumą. Mitybos nepakankamumas ir toksiškumas gali būti dvi ligų pasireiškimo priežastys. Didžiausia sveikatos problema dabar, ko gero, yra fermentų trūkumas. Mitybos nepakankamumui įveikti ir puikiai sveikatai atgauti organizmui reikallingus mikroelementus, ypač fermnentus, galite atkurti laikydamiesi gyvo maisto gyvensenos.Gyvas maistas suteikia organizmui gyvybingų lengvai virškinamų maisto medžiagų, stiprinančių imuninę sistemą. Sėklos, riešutai, grūdai,…

Pirmoji knygos dalis skirta ypatingoms gurmaniškiems pasimatymams. Pažinti, sužadinti, skanauti, pajusti… Visa tai atrasite keliaudami su Edita į seniausius Europos vyno, viskio, šampano, kitų gėrimų namus, atskleisite šimtametes rūsių, gaminimo, pardavimo paslaptis. Pažadinę skonių ir kvapų jusles, išmoksite vertinti ne tik gėrimus, bet ir gurmaniškuosius ikrus, sūrį, šokoladą.Antrojoje dalyje, gamindami kartu su Artūru lengvai, žingsnis po žingsnio, paruošite įmantriausius, sudėtingiausius gurmaniškus, Europos meniu topuose karaliaujančius patiekalus. Taip pat sužinosite paslapčių, kurias stengiasi nuslėpti geriausi Europos virtuvių šefai, ir neabejotinai mėgausitės užstalės skonių, kvapų ir pojūčių atradimais.Prekinis ženklas: HDLife

Andrėja Čiučis (Andrea Ciucci) ir Paulas Sartor (Paolo Sartor) yra Milano vyskupijos kunigai. Jie mėgsta gaminti tiek sau, tiek ir draugams (ypač pirmasis) ir valgyti (ypač antrasis). Šioje knygoje jie įgyvendino savo idėją atgaivinti Šventajame Rašte randamus patiekalų receptus ir pateikti juos skaitytojams atnaujintus, lydimus Šventojo Rašto istorijų bei žinių apie biblinių laikų izraelitų kultūrą. Tai suteikia progą į maisto gaminimą pažvelgti iš istorinės, etinės ir netgi iš eschatologinės perspektyvos. Ši knyga – tai neįprastas būdas įsigilinti į Šventąjį Raštą ir konkrečiai jį patirti mėginant kiek galima labiau atkurti tą atmosferą bei kultūrinę aplinką, kurios glūdi mūsų istorijos ištakose.Biblijoje galima rasti ir tam tikrą krikščionių tikėjimo Patriarchų meniu. Šioje knygoje…

Slaptas sulieknėjusios merginos dienoraštis“ neįprastu, šiuolaikišku ir originaliu stiliumi parašytas sveiko gyvenimo būdo vadovas kuris skirtas tam, kad lieknėjimas ar naujų įpročių įsisavinimas skaitytojui taptų dar paprastesnis ir natūralesnis.Jame atvirai aprašyta Smiltės istorija skaitytojoms padės nenuobodžiauti ir įsijausti į kasdienybę, kuri kiekvienai pokyčių siekiančiai moteriai yra vis kitokia, tačiau tuo pačiu pilna panašių emocijų ir asmeninių išgyvenimų. Siekiant užsibrėžto tikslo svarbi yra ne tik drąsa ar tvirtas pasiryžimas keistis, bet tai pat žinios, kompetetingi patarimai bei žinoma palaikymas.Jei jums kartais pritrūksta to paskutinio lašelio vidinės motyvacijos ir entuziasmo,„Slaptas sulieknėjusios merginos dienoraštis“ yra skirtas užkrėsti Jus nuoširdžiu polėkiu nebeatidėlioti, tačiau atvirkščiai – padėti pagaliau sukurti savo išsvajotą asmeninį idealą ir atrasti moteriško žavesio…

Nenuostabu, kad makaronų patiekalus pamėgęs bene visas pasaulis. Jie nepakeičiami skubant, be to, yra sveiki. Gali būti lengvi ir sotūs. Didžiausi makaronų patiekalų virtuozai- italai, todėl šioje knygoje- daugybė itališkos virtuvės receptų ir gudrybių. Pavyzdžiui, pietiečių patarimų, kaip nepriekaištingai išvirti makaronus. Kaip sakytų italai- al dente. Čia daugybė mišrainių, makaronų su daržovėmis, mėsa, žuvimis ir jūrų gėrybėmis receptų. Be pamėgtų lazanijų galėsite išbandyti ir patiekti mažiau žinomus, bet labai gardžius apkepus. Parinkome ir populiariausių padažų receptų. Tad be parduotuvėse parduodamų galėsite pasigaminti ir gardžių naminių padažų.Prekinis ženklas: Ekspress Leidyba

Dabar kitaip žiūrime į vieną iš skausmingiausių ir sekinančių ligų. Daktaras Peteris J.D`Adamo, išleidęs ne vieną knygą apie taisyklingą mitybą pagal kraujo grupes, kurių tiražai viršijo du milijonus egzempliorių, parengė naują knygą „ARTRITAS: kovokite su juo pasitelkdami dietą pagal kraujo grupę“. Joje pateikiami keturi kovos planai, kurie pritaikyti jūsų indidividualiems poreikiams nugalėti artrito sukeltą skausmą bei kitas uždegimines ligas.   Daktaro Peterio J.D`Adamo knygoje „Artritas: kovokite su juo pasitelkdami dietą pagal kraujo grupę“ pateikiamas kovos planas apima: ·        Dietą, tinkamą jūsų kraujo grupei, kuri padės sumažinti uždegiminį procesą ir pagerinti sveikatos būklę. ·        Naudingų maisto produktų, kurie labiausiai tiks jūsų mitybai kovoje su artritu, sąrašą. ·        Kraujo grupei tinkamų vitaminų,…

Kas žvarbų žiemos vakarą labiau primins vasarą nei saulėtos uogienės stiklainiukas? Knygoje rasite patarimų, kaip išsivirti gardžios uogienės, išmoksite džiovinti pomidorus kaip Italijoje ir sūdyti citrinas kaip arabų šalyse.Kai beprotiškai trūksta laiko, pagelbės šaldiklyje laikomi sumaniai paruošti pusgaminiai, o prieskonių gausa ir netikėti jų deriniai leis ne tik nuostabiai pagardinti maistą, bet ir pažinti įvairių šalių virtuvę.Lengvai susidorosite su gausybe mėsos ir žuvų, nes išmoksite sūdyti, vytinti, džiovinti, rūkyti ir marinuoti. Net pienui daugiau nereikės rūgti šaldytuve – iš jo pasigaminsite jogurto, varškės, rikotos, maskarponės ar suspausite sūrį.Jei vasarą dosniai užderėjo sodai, iš šių gėrybių subrandintas vynas ar surinktomis žolelėmis pagardintos užpiltinės papuoš bet kokį stalą. Vis dėlto šįkart primename…