Niekas nesukelia didesnio pasitenkinimo, kaip pačių konservuoti ir patiekti ant stalo įvairūs pikantiški pagardai.Jei norite patys konservuoti, šaldyti ar džiovinti, reikia tik šiek tiek laiko, pastangų, gerų įrankių.Nedideli sunkumai bus įveikti, o jūs žiemos mėnesiais turėsite ką skanauti. Nei paruošimo būdų, nei gaminimo receptų šioje knygoje netrūksta.Prekinis ženklas: Aktėja

Britas virtuvės šefas Hugh Fearnley-Whittingstallas (Hju Fernlis-Vitingstolas) yra keliasdešimties kulinarinių knygų autorius. Jau daugiau nei penkiolika metų Channel 4 televizijoje jis veda autorines laidas apie maistą, o britų nacionaliniame dienraštyje The Guardian rašo skiltį apie maisto gaminimą. Hugh apdovanotas Glenfiddich Food & Drink prizu, jam įteikti net keli vyno žinovo, gurmano André Simono memorialinio fondo apdovanojimai už geriausią metų kulinarinę knygą. Autorius su šeima gyvena Devone, šalia River Kotedžo – čia jis įkūrė restoranų tinklą, keletą virėjų mokyklų, veda maisto gaminimo kursus ir organizuoja renginius, taip pat aktyviai skatina vietinę sezoninę žemdirbystę. Puiki knyga ir puikūs receptai pristigusiems fantazijos ir idėjų gaminant be mėsos namie.Virtuvės meistras, vienas žinomiausių Lietuvos virėjų Linas Samėnas Pirmas…

Mėgstate skaityti kulinarijos tinklaraščius, ieškodami idėjos žaibiškai šeimos vakarienei, recepto romantiškiems pusryčiams ar įkvėpimo savaitgalio vakarėlio stalui? Šioje knygoje skaitytojai „vaišinami“ nepakartojamu kokteiliu: iš geriausių „pagaminti“ geriausia. Knygoje prisistato net 25 populiarių kulinarinių portalų tinklaraštininkai. Beveik visi jie – savamoksliai virtuvės entuziastai, visą savo laisvalaikį skiriantys didžiausiai gyvenimo aistrai – maisto ruošimui. Kiekvienas jų turi savitą skonį, todėl gurmanai bus pamaloninti receptų įvairove: cukinijų pyragu, šiuolaikiškai paruoštomis dzūkiškomis bandomis, daržovių krepšeliais su feta, marmuriniais keksais, šokoladiniu burokėlių pyragu, kakava gardintais žiediniais kopūstais su persiško jogurto dažiniu ir dar daugybe kitų kulinarinių idėjų net patiems išrankiausiems. Beje, knygoje surinkti receptai internetinėje erdvėje nepublikuoti.Prekinis ženklas: Alma littera

Čia rasite kiekvienam sezonui ir kiekvienai progai tinkančių salotų – nuo paprasčiausių morkų ir apelsinų salotų ir prabangių San Francisko salotų ar tuno užkandėlės.Be klasikinių ir gerai žinomų Cezario bei Nicos salotų, rasite mažiau žinomų, tačiau nepaprastai gardžių špinatų ir keptų česnakų salotų, taip pat šiltas pupų ir fetos salotas. Šalia puikių ir paprastų obuolių ir kopūstų arba gražgarsčių ir kalendrų salotų aptiksite įdomių ir viliojačių valgių, kurių sudedamosios dalys itin neįprastos, kaip antai karštas kokosų, krevečių ir papajų, keptos vištienos, levandų ir kitų prieskoninių žolelių, ožkos sūrio ir grikių, šviežių figų ir riešutų salotas.Perskaitę knygą sužinosite, kaip pasigaminti kvapnaus įvairių rūšių aliejaus ir acto, nepaprastai gardžių salotų ir užpilų.Prekinis…

Geriausi Kristiano Toibnerio ir Anetės Volter valgių receptai. Kiekvienas pagrindinėje knygos dalyje pateikto recepto patiekalas ar gėrymas iliustruojamas spalvota nuotrauka. Taigi jūs patiekalą galit išsirinkti ir iš akį patraukusios nuotraukos, ir pagal aprašymą – užkandį ar sriubą, salotas ar žvėrieną. Tų patiekalų kartu su apkepais, šiupiniais, senoviškais miltų valgiais, vaisių desertais, ledais ir burnoje tirpstančiais putėsiais knygoje rasite net šimtą. O kad neperžengtumėte ribų, prie valgių nurodomos ir jų teikiamos energijos kiekis džiauliais ir kalorijomis. Mes šią knygą stengėmės pritaikyti dabarčiai išsaugodami tradicinius būdus, atsisakydami nenusisekusių naujovių ir vėl ieškodami ko nors įdomesnio.

Bulvinių patiekalų receptai iš viso pasaulio.Prekinis ženklas: Express Publishing

Ypač tyra krūtinėlė, Mokausi tavimi pasitikėti, Visiškai išgruzdinta vištiena, Grietine nuglostyta vištytė, Varvančios šlaunys, Ugnies nulyžčiota višta, Kumpiu surišti sparneliai, Plačiai išskėstos šlaunys ir dar daugiau nepakartojamų virtuvės nuotykių!„Po perkūnėliais. Beveik kepu vien nuo jo pirštų galiukų kaitros. Vidinė dievaitė leipsta raudono aksomo narvelyje. Ponas Peilis staigiu rankos judesiu nupurto nuo manęs miltus. Dievaitė pragysta apimta ekstazės. Garsus aliejaus švilptelėjimas ir aš verdu. Tikrai verdu. Ar egzistuoja kas nors, ko šis Adonis su prijuoste nepajėgtų? Aplanko vizija: esu Ikaras, kuriam sparnus svilina artėjanti saulė. Tik mano sparnai nesusvyla – jie aplipę trupinėliais, traškūs ir skanūs.“Taip iš nekaltos ekologiškos vištaitės prastoje pakuotėje panelė Višta meistro rankose virsta gomurį kaitinančiu rusvai auksiniu…

Knyga „Vertingiausi maisto produktai“ atsakys į šiuos klausimus ir padės jums: Išsirinkti iš daugiau kaip 200 daržovių, grybų, pupinių daržovių, vaisių, riešutų, prieskoninių žolelių, grūdų, dribsnių, mėsos, jūros gėrybių, pieno produktų, gėrimų, saldumynų ir maisto papildų. Pasirinkti maisto produktus, kuriuose daugiausia maistinių medžiagų ir mažiausia kalorijų. Palyginti visų aprašomų maisto produktų maistines medžiagas Patars, kaip paruošti jūsų pasirinktus maisto produktus, kad gautumėte kuo daugiau naudos iš jų Susidaryti asmeninį maisto produktų rinkinį, kuris geriausiai atitiktų jūsų sveikatą ir tikslus.    Jei jūs norite keisti savo mitybą arba daugiau sužinoti apie sveikus maisto produktus, ši knyga – patogus vertingo maisto vadovas. Čia rasite visą reikalingą informaciją, kad galėtumėte išsirinkti jums tinkamiausią…

Šioje knygoje trumpai pateikiama acto istorija. Jis atsitiktinai buvo atrastas prieš daugiau kaip 10000 metų, o per Pirmąjį pasaulinį karą juo gydė kareivių žaizdas. Actas yra gamtos produktas, pasižymintis įvairiomis nuostabiomis savybėmis, todėl jis gali būti vartojamas šimtams namų ūkio darbų.Prekinis ženklas: Aktėja

Puiki naujiena norintiems gaminti kartu su Šeimos nariais. Turint šią knygą virtuvėje kartu gali šeimininkauti visa šeima! Turite mažylių? Jie taip pat ras įdomios informacijos bei užduotėlių gaminant patiekalą!Prekinis ženklas: Projektai šeimai